首先，检查一下电瓶车是否存在故障。也许是电量计算错误，或者是电池本身有问题。
其次，如果是新车的话，有可能是电池没有充足地充电。建议使用正确的充电器，按照说明书上的方法充电，确保充满电后再使用。最后，要合理使用电瓶车，在行驶中避免急加速、急刹车，减少频繁起步等消耗电量的行为。同时，注意保养电瓶车，定期检查电池、线路等部分，保证是否存在漏电和损坏等情况。
如果新电瓶车刹车刹不住，首先应先确认刹车系统是否正常，如刹车线路是否松动、制动器是否磨损等。如果刹车系统正常，可能是因为刹车电线接触不良或电瓶电量过低导致刹车力量不足。此时需要检查电线接头是否松动，电瓶电量是否足够，并及时进行维修或更换电池。此外，为避免出现刹车失灵的情况，使用电瓶车时需注意安全，提前减速并保持车距，避免在高速或陡坡情况下紧急刹车。
关于新电瓶车是否需要把电耗完再充电这个问题，答案是不需要。事实上，将电瓶车的电完全耗尽后再充电并不是一个好的做法。
首先，新电瓶车的电池在出厂时并未完全使用，如果一开始就将其电量耗尽，可能会对电池的性能产生负面影响。而且，电瓶车的电池通常是铅酸电池或锂离子电池，这两种电池都不建议在完全放电后再充电。铅酸电池在深度放电后，其内部化学物质的结构可能会发生变化，从而影响电池的寿命和性能。锂离子电池虽然对深度放电的容忍度稍高一些，但频繁地进行深度放电和充电也会对其寿命产生不利影响。
因此，对于新电瓶车，建议在电量剩余30%到40%左右时就开始充电，这样可以确保电池始终保持在一个健康的电量状态，从而延长电池的使用寿命。此外，充电时还应使用与电瓶相匹配的充电器，并避免在阴雨天气和炎热天气下充电，以防止电池受损或发生危险。
总的来说，对于新电瓶车，不需要将电完全耗完再充电，而是应该在电量剩余一定比例时就开始充电，并注意充电时的环境和使用的充电器是否匹配，以确保电池的安全和性能。