要设置柜式空调的除湿模式，首先需要找到空调遥控器上的“mode”按键，按下后选择“dry”模式。然后调节温度和风速，适当调整以达到最佳除湿效果。在除湿模式下，空调会自动降低室内湿度，减少空气中的水分含量，使室内更加干燥舒适。需要注意的是，使用除湿模式不宜让空调连续运作过长时间，以免影响空调寿命和耗费过多电力。
2. 根据需要调整空调的温度和风速。通常情况下，温度设置在 25℃左右，风速设置为中档比较合适。
3. 如果需要更加精确的除湿效果，可以按下空调遥控器上的“湿度”按钮，根据需要调整湿度值。
4. 在除湿过程中，空调会将室内空气中的水分凝结成水滴，并通过排水管道排出室外。为了避免水滴堵塞排水管道，可以定期清理排水管道。
5. 在除湿过程中，空调的耗电量会增加，因此在不需要除湿时，可以及时关闭空调。
需要注意的是，在使用空调除湿功能时，应该注意空气流通，避免长时间使用导致室内空气质量下降。同时，对于空调的使用，应该遵循正确的使用方法和注意事项，以确保空调的正常运行和使用寿命。