河南地果是指在河南省特定的区域内栽培生长而具有特殊品质和口感的水果。这里地势平坦,土地肥沃,阳光充足,气候适宜,雨水充足,这些因素都为河南地果的种植提供了得天独厚的条件。其中较为著名的有郑州的河南铜伟李、许昌的生产红富士苹果和信阳等地的桂圆等。河南地果因其独特的品质和口感风靡全国,甚至在海外也颇有名声,成为了河南省的重要特产之一。
河南的特产
1、道口烧鸡,其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝;
4、洛阳牡丹,洛阳牡丹饼是一道地方名点,其以豆类为主料,酥松绵软;
5、汴绣6、郑州烩面7、信阳板鸭8、大京枣9、镇平烧鸡10、潢川空心贡面。
可以吃。
虽然发芽后的地泥子可以吃,但是地泥子发芽之后其中的营养和水分都会大量流失,吃起来不但会口感不好,而且还会丧失其原有的食用价值。