用虚拟号的人一般来说都是需要保护隐私的人。这些人可能有政客,名人,对外贸易商或者因为其他原因而不希望被发现的人。
政客将使用虚拟号以避免政敌、竞争对手或者媒体追踪他们的活动。
名人也会使用虚拟号以保护自己免受无端的和不良的关注。
外贸商可能会使用虚拟号,以便采购商可以与他们联系,而不必担心他们的真实联系信息被利用。此外,有些人可能因为安全或隐私方面的原因而使用虚拟号,以保护自己免受垃圾邮件、电话骚扰或其他危险的接触
用料
虾半斤,鸡蛋1个,料酒半勺,盐少许,蒸鱼豉油2勺,葱姜少许,淀粉少许,东珠鲜百合若干
步骤 1
虾洗净,去虾线。鲜百合洗净,分成小瓣。
步骤 2
将虾头和虾尾剪下,剥去虾皮。
步骤 3
葱姜切丝,泡水备用。
步骤 4
将虾肉用刀背剁成虾泥。此步骤可以用料理机操作,更方便快捷。
步骤 5
虾泥加入葱姜水、料酒、盐、胡椒粉调味,再加入淀粉和蛋清,搅拌上劲。
步骤 6
整形。虾泥整理成虾球,将百合插在虾球上,装饰成花瓣,摆上虾头和虾尾。由于这次在亲属家做的,手边没有合适的餐具,就装了两盘。最好找一个大盘子,摆盘会很漂亮。春节的时候做过此菜,照片附后。
步骤 7
蒸锅烧开,放入装有虾球的盘子,开锅后蒸4分钟关火。
步骤 8
虾球淋上蒸鱼豉油,同时炒锅烧油。
步骤 9
虾球摆上小米辣圈,油烧至冒烟,快速淋到虾球上。放小米辣点缀即可