计算公式：〔销售额-（销售额*商场扣点）〕/销售额=回款率。
在商品交易和贸易价格谈判中常常用到扣点。扣点的意思就是在报价的基础上进行折扣的点数。比如说10个扣点，就是把现有价格的10%作为折扣。
一般的扣点是需方向供方要求的，也就是在付款时，只支付报价折扣后的实际金额，而其扣点部分就不再支付。
其手段包括：
1、老带新折扣优惠
2、全款每平减现优惠贷款有折扣优惠
3、全款总体价格有折扣优惠
4、送现金礼包直接在房款里抵扣
1 不免税。
2 因为扣肉产品是一种食品，一般都需要缴纳消费税和增值税。
3 不过，如果销售扣肉产品的企业符合一定条件，比如在贫困地区投资建厂、采用新技术提升产品质量等，可以享受一定的税收优惠政策。