中宁枸杞、盐池甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜这五种是宁夏五宝，其他还有宁夏大米，盐池羊肉，灵武长枣 ，六盘山黄芪，贺兰螺丝菜。
宁夏奶业目前为止在中国处于中上地位，尤其是宁夏回族自治区吴忠市的农户大量饲养奶牛，奶牛存栏量比较多，并且牛奶的质量优良，吸引了全国大的牛奶企业来宁夏建厂，目前在宁夏有伊利，夏进，金河等等牛奶企业。
1，宁夏最好吃的零食是有回民特色的油饼，撒子和 楼馍。还有名的小吃是羊杂碎。
2，最著名的特产是中宁枸杞。出口到多个国家。