根据提供的信息，"苹果公开版"和"一年AC"这两个术语并不常见且无具体上下文。可能有多种解释和含义，以下是两种可能的解释：

1. "苹果公开版"和"一年AC"指的是苹果公司的产品销售政策或保修政策的不同方案。在这种情况下，具体的区别可能需要参考苹果公司的销售和保修政策。一般而言，苹果的不同销售版本可能会有一些配置、功能或地区上的差异，而一年AC可能是指一年的AppleCare保修服务，其中包括苹果产品的一年保修和电话技术支持。

2. "苹果公开版"和"一年AC"可能是指某种第三方平台或渠道提供的产品包装或销售方式。例如，"苹果公开版"可能是指一个经过官方授权的销售渠道提供的正规苹果产品，而"一年AC"可能是指该产品附带一年的额外售后保修服务。

请注意，以上解释仅为推测，并根据提供的信息尽可能提供了一些可能的解释。如需准确的解答，请提供更详细的信息或参考相关权威资料。