一、紫皮糖
谈到俄罗斯的零食很多人都会想起“紫皮糖”，紫皮糖表面都是裹着一层巧克力，吃起来不仅有巧克力的美味还有蜂蜜的香味。
二、提拉米苏饼
俄罗斯的主要农作物就是小麦，提拉米苏饼便是当地最具特色的零食，气孔很大，口感相对粗糙，每一层都有浓浓的蜂蜜和奶油，口感香甜绵长，一块提拉米苏够你吃半天，非常量大实惠很硬核，比国内蛋糕店做的提拉米苏更加美味。
三、光头饼
这款俄罗斯的硬核特色零食名为“光头饼”，里面是用黑麦粉制作而成的，属于粗粮的一种，搭配咖啡牛奶一起吃更是一种享受。
四、大头娃娃巧克力
俄罗斯人性格豪爽，做零食很是实诚，当地盛产巧克力，喜欢把巧克力做得又大又便宜，这款硬核零食大头娃娃巧克力，包装很经典，口味非常正宗，主要是量大，一个相当于德芙巧克力5个的分量。
五、俄罗斯威化饼
很多人喜欢吃威化饼，但其实俄罗斯也有威化饼，而且还是当地人的经典特色零食，这款威化饼跟国内的不一样，国内的咬一口下去都是粉末，而俄罗斯的威化饼，一口咬下去都是实诚的干货。
六、大列巴
大列巴是俄罗斯人最爱吃的一种面包，这种面包唯一的特点就是大，用蜂蜜制作而成的大列巴，口感没有吐司细腻，但是却深受当地人的喜爱。
七、玉米片
玉米大家都吃过，但是玉米片很多人都没有听过，而在俄罗斯却有一款名为“玉米片”的零食小吃，脆脆地吃起来像薯片，有股淡淡的椒盐味。
八、拉丝饼干
会拉丝的饼干，里面放了巧克力，蜂蜜等食材制作而成，吃起来又香又脆。
九、全麦饼干
小麦是俄罗斯的特产农作物，跟小麦面粉相关的零食更是数不胜数，其中全麦饼干便是当地最具特色的小零食。
十、面包甜甜圈
甜甜圈很多人都吃过，但是俄罗斯这款“硬核”面包甜甜圈很多人就未曾见过了，这款零食有多重口味，有原味，柠檬，苏子，香橙等口味，在制作时，还放入了不少的蜂蜜，吃起来又香又脆，美味至极。
1.俄罗斯套娃
俄罗斯套娃是源自于14世纪的传统玩偶，每个娃娃上面均会绘制一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘，每个娃娃都是空心的，一个套一个组成，最多可达10多个，通常是圆柱形，深受各国大小朋友的喜爱。
2.法贝热彩蛋
法贝热彩蛋最早诞生于1885至1917年间，最早共计制作了69枚，是在复活节时期，于俄罗斯传统宗教习俗有关的蛋制品，曾经是俄国沙皇奢华生活的见证，现在已经成为象征着健康、美貌、力量和富足的仿彩蛋工艺品。
3.黑鱼子酱
黑鱼子酱是有着黑黄金制成的俄罗斯特有珍品，是利用里海海域中的鲟鱼卵制成，不同品种鲟鱼产出的卵价格也有所不同，其中以Beluga的卵制作的黑鱼子酱品级最高，这个在世界范围中颇具盛名的美食口感极佳，是非常受人们喜爱的高档奢侈品。
4.格瓦斯
格瓦斯是利用面包干经过发酵制成的颜色近似于啤酒的饮料品种，现今不仅流行在俄罗斯，还流行至乌克兰及其他东欧国家和中国哈尔滨、吉林、新疆等地区，这个带有浓郁西域风情的饮品因其中含有众多对人体有益的菌类，因此具有开胃健脾、消除疲劳等作用。
5.大列巴
大列巴是一种广泛流行在俄罗斯和黑龙江哈尔滨地区，具有传统欧洲风味的特产，而这个内心松软，外表硬艮的面包不仅泛有浓郁的香味，品尝起来还有微酸的风味，这个利用全麦粉制作的面包，热量也不高，吃起来易于消化和吸收。
6.紫金首饰
紫金是与铂金、黄金并称的世界三大天然金之一，因外表呈现偏紫色的颜色，且具有较强的抗氧化能力、耐磨性、耐火性和硬度而常被用来打造首饰，这种金属打造成首饰后已经可以保持着最初的光泽度和亮度，并且佩戴时间越久亮度就会越亮，且产茶和能够出现在欧洲上等社会社交活动中。
7.俄罗斯琥珀
俄罗斯琥珀是原产于俄罗斯最西面的州加里宁格勒州的有机似矿物，此处产地也因藏有世界90%以上的琥珀藏量而有了琥珀之都的美名，除了在市面上售卖的琥珀首饰、装饰品等，在加里宁格勒还有一个利用6吨琥珀打造的琥珀大厅。
8.俄罗斯军表
俄罗斯军表是适用于宇航、空军、海军、火箭部队等多个场景，从上世纪九十年代而风靡全球的军表藏品，其中以外表清秀、工艺较好，表盘上分布有各种图案的东方表最为常见且最为热门。
9.俄罗斯糖果
说到俄罗斯糖果大家最先想到的可能有熊猫糖、紫皮糖，其中当属紫皮糖最为常见，现在国内逢年过节都会见到紫皮糖的身影，这个由坚果果仁碎和巧克力制成的糖果，品尝起来口感优良，甜而不腻，丝滑香甜，是深受中国食客欢迎的糖果。
10.俄罗斯紫貂皮草
俄罗斯因大部分地区位于北极圈内，因此也生产各种类型的貂皮，而其中最为出名的当属俄国本土出产的紫貂皮，这种貂皮有着裘中之王的美称，而俄罗斯年产量可达15万张，基本上垄断了国际紫貂皮市场。
俄罗斯有许多特色零食，以下是其中十种较为知名的：
1. 马卡龙（Makaron）：这是一种传统的俄罗斯小甜饼，由杏仁粉、蛋白和糖制成，口感丰富。
2. 松露巧克力（Truffle Chocolate）：俄罗斯的松露巧克力以其丰富的巧克力味道和各种口味的填料而闻名。
3. 红托卡（Red Tarakan）：这是一种由香肠、腌黄瓜和腌泡菜制成的小三明治，非常受欢迎。
4. 曲奇饼干（Pryaniki）：这些俄罗斯传统饼干通常由蜂蜜、香料和坚果制成，有着独特的形状和口感。
5. 咸角面包（Sushki）：这是一种小而坚硬的面包圈，在传统茶点时间被广泛消费。通常可作为甜食或咸食享用。
6. 密歇尔雪花酥饼（Michel Snowflake Biscuits）：这些雪花酥饼是一种轻盈的饼干，味道香甜，常常用于糕点和甜点制作。
7. 红菠萝糖果（Red Pineapple Candy）：这种糖果以其酸甜可口的味道而受欢迎，口感类似于硬糖。
8. 俄罗斯奶油夹心巧克力（Russian Cream-Filled Chocolate）：这种夹心巧克力是一种经典的俄罗斯零食，外层是浓郁的巧克力，内层是柔软丝滑的奶油夹心。
9. 温泉鱼干（Sprat Fish Snacks）：这是一种小的沙丁鱼干，被广泛用作开胃菜和啤酒伴侣。
10. 科桑卡芭甜味蘑菇糖（Kosynka Sweet Mushroom Candy）：这些蘑菇形状的糖果以其精美造型和甜美口感而受到喜爱。
以上是俄罗斯十大特色零食的介绍。请注意，在购买过程中，请注意产品标签和保质期，并遵循适量食用的原则。祝您享受尝试俄罗斯特色零食的乐趣！