拌面比较好吃的饭馆老城东门那边有一家苏拉伊曼拌面管很有名，饭也不贵，肉也多 面也很细 我吃过两次 觉得比其他家好吃多
哈里克特色抓饭
这家店被很多人称作吐鲁番最好吃的抓饭，很多人都知道的吐鲁番市好吃的饭馆之一。吃抓饭一定要来当地人推荐的名店，这家店的招牌是羊腿抓饭，上桌之后，你会看到一只硕大的羊腿、羊排铺在米饭上面，看上去非常有食欲，不仅羊腿肉很扎实，手抓饭的味道也很正宗。
烤包子烤包子很多人都知道，吐鲁番早餐美食中比较受欢迎的一款，烤包子是羊肉拌皮芽子馅的，吃起来外脆里嫩，一口咬下去满嘴流油，香味浓郁，在新疆地区，很多人都习惯把烤包子当做早餐，一盘烤包子，配合一碗奶茶，就是绝配，不仅耐饿，也很好吃。薄皮包子薄皮包子是很常见的吐鲁番早餐美食，不少的餐厅有，很多小摊也有卖，算是很接地气的一款新疆美食。薄皮包子的馅和烤包子其实是一样的，只是在做法上一个多了一个步骤，一个少了一个步骤。烤包子是在馕坑里烤制而成，而薄皮包子是在笼里蒸熟而成，两种包子口感不同。