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骆驼奶粉顾名思义是骆驼奶加工成的骆驼奶粉，很多工厂采用喷雾干燥（Spray drying）技术制成，也有采用冷冻干燥（Freeze-drying）技术的工厂。在冷冻干燥技术的加持下，与新鲜骆驼奶相比，冻干骆驼奶的营养性质基本保持不变。
驼奶粉市场上标示含量的有很多，比如刚果玫瑰、海天雪山、元气驼胶等品牌的产品都有明确的含量标示。
其中，元气驼胶在产品包装上标注了牛奶含量和蛋白质含量，并且通过SGS检验合格，保证了消费者的用品安全。
此外，一些知名的进口品牌如阿联酋的Al Nassma驼奶巧克力，在其官网上也有明确的含量标示，对于追求高品质的消费者来说是非常有帮助的。因此，如果你想购买驼奶粉，可以注意一下产品的标示，选择含量明确、品质保证的产品。
驼奶粉不甜。
纯骆驼奶粉不含糖，包括蔗糖、麦芽糖都是没有的，因此口感是不甜的，没有甜味，只有奶香味；配方驼奶含有低聚麦芽糖，口感上会有甜味。