沪定十大特产值得买，泸定红樱桃，磨西老腊肉，泸定核桃，麻辣猪肝，甘孜川贝母，泸定香桃，荔枝炒鸡丁，泸定板栗，泸定柿子，泸定枇杷。
1.泸定红樱桃
樱桃——泸定樱桃是早熟水果，称为夏季第一果，泸定樱桃园溜溜、红通通，红得像玛瑙，形如珍珠，汁多肉厚，酸甜可口，营养丰富。主产区是田坝、泸桥、加郡、杵坭、得妥、磨西、冷碛等乡镇。
2.磨西老腊肉
磨西老腊肉磨西老腊肉是海螺沟土特产，以当地农民饲养的猪做为原料。绿色无污然的猪肉经过腌制、凉干、烟熏等传统工艺后，所制作出的腊肉肥而不腻，并且香味扑鼻，口感非常好。
3.泸定核桃
泸定百合（Lilium sargentiae）与岷江百合一样，是世界最美的野生百合之一，其抗逆性、抗病虫害能力超强，具有强健的生命力。因为是在泸定县一个叫“通河”的地方最先发现，所以也翻译成“通江百合”。
这两种野生百合花大秀美，且有芳香，极具观赏价值，很适合在庭园树荫下、房屋周围栽种，为庭院的夏日增色，也是优秀的鲜切花材料。