龙舌兰花的等级主要分为一至三级。一级花一般拥有较大而鲜艳的花朵，颜色也更加鲜明醒目，花瓣厚实，光泽度也更好，因此价格较高。
二级花则相对于一级花稍逊一些，花朵大小和颜色饱和度略有减少，但仍然可观，价格相对较为亲民。
三级花的花瓣色泽不鲜艳，花型也不规则，品质较为一般，通常被用于制作龙舌兰花茶或其他食品工艺中，价格最便宜。等级的划分主要是根据龙舌兰花的颜色，大小，形状和光泽等方面来评判的。
一级花虽然价格高昂，但是品质优越，观赏性更高，非常受欢迎。
龙舌兰翡翠盘可以通过播种和分株两种方式进行繁殖。
播种繁殖时，首先需要对种子进行消毒处理，可以使用高锰酸钾或多菌灵溶液浸泡15~20分钟。然后，将种子撒在育苗盘上，覆盖一层薄薄的土壤，保持土壤湿润，并放置在温暖明亮的地方，等待种子发芽。根据物种的不同，种下的种子一般在1到3周内发芽。当幼苗长出2或3片叶子后，就可以将它们移植到单独的花盆中。
分株繁殖时，可以利用老株旁生出的幼芽，将其插入素砂壤土中，大约20天左右就能生根。待植株生长一段时间后，可以换用培养土，这样长势会更快。另一种分株方式是将老根劈成带五六个芽的芽块，栽盆后稍浇水即可。
龙舌兰酒：又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。并没有明确分出是什么酒。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。它并不属于洋酒和白酒。龙舌兰是一种仙人掌科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof一106proof，此时的酒香气突出，口味凶烈。