一、食材准备
玉米一根，鸡蛋一个，少许玉米淀粉，少许马苏里拉芝士，少许细砂糖
二、料理过程
1、将玉米剥出来，放在碗里备用；
（剥玉米小窍诀：玉米先从中间掰开，将半节玉米随意找两行玉米粒剥下来，剩下的可以直接顺着空隙掰开，省力省时）
2、小锅内水烧开，倒入玉米粒，煮2-3分钟就可以捞出来，控干水；
3、打一个鸡蛋到碗里，倒入1勺玉米淀粉，半勺细砂糖，搅拌均匀；
敲一个鸡蛋
加入玉米淀粉
加入细砂糖
搅拌均匀
4、不粘锅内热锅后，倒入少许食用油，油加热好以后关小火，倒入玉米粒；
玉米铺平
5、用勺子将玉米铺匀后，倒入马苏里拉芝士，盖上锅盖小火焖10分钟；
盖上芝士
焖10分钟
6、10分钟后，芝士完全融化，就可以开吃啦！
学习制作芝士玉米的方法其实非常简单，你可以通过以下几个途径来学习：
在线食谱和视频教程：在各大美食网站或视频平台上，你可以找到许多关于芝士玉米的食谱和教学视频。这些资源通常会详细介绍所需的食材、制作步骤和技巧，让你在家就能轻松学会。
烹饪课程：如果你对烹饪有浓厚的兴趣，可以考虑参加一些烹饪课程。很多烹饪学校或机构都会提供关于各种美食的课程，包括芝士玉米。通过专业的烹饪课程，你不仅可以学会制作芝士玉米，还能掌握更多烹饪技巧和知识。
向他人请教：如果你身边有擅长烹饪的朋友或家人，可以向他们请教如何制作芝士玉米。他们可能会分享一些独家秘诀和心得，让你在制作过程中更加得心应手。
无论你选择哪种方式学习，都要注意选择新鲜、优质的食材，并严格按照食谱上的步骤进行操作。同时，也要注重创新和尝试，根据自己的口味和喜好来调整食材和做法，打造出属于自己的特色芝士玉米。
在烹饪过程中有可能煮破，但这并不是绝对的，取决于多个因素。
首先，如果烤肠本身存在质量问题，例如肠衣过薄或者有破损，那么在煮的过程中就更容易破裂。此外，如果煮烤肠的水温过高或者火候过大，也会增加烤肠破裂的风险。
其次，芝士和玉米等配料也会对烤肠的煮破风险产生影响。如果加入的芝士量过多或者玉米颗粒过大，那么在煮的过程中可能会对肠衣造成压力，导致烤肠破裂。