食用植物油的挑选标准：
一看标签。标签上通常能直接看到食用植物油的品种、加工工艺、等级和是否使用转基因原料等；
二看生产日期。一定选购在保质日期内的产品；
食用植物果实的食物种类非常丰富，主要包括水果、坚果、豆类、蔬菜、油料等。
水果是其中最常见并且最受人们喜爱的一类，如苹果、香蕉、橙子、草莓、葡萄等；坚果类包括杏仁、核桃、榛子、腰果等，不仅味道鲜美，还具有许多对健康有益的营养成分；豆类如黄豆、绿豆、豌豆等也是食用果实的一种，可以作为主食或者配菜；蔬菜类似于西红柿、辣椒、南瓜、茄子、黄瓜等也是果实，在人们的日常饮食中占有重要地位。总之，食用植物果实是人们日常生活中不可或缺的一部分。
食用植物炭灰是一种由植物材料经过高温炭化而制成的灰烬，用于食品加工或烹饪过程中的处理和调味。它通常由植物的木炭或炭化残渣制成，例如竹炭、木炭或椰壳炭。
食用植物炭灰可用于调整食物的酸碱度、增加口感、改善颜色，并被认为具有一些健康益处。它通常用于制作某些亚洲菜肴、烧烤食品、烘焙产品以及在某些药膳中使用。
然而，需要注意的是，并非所有的炭灰都适合食用。食用植物炭灰必须是经过专门处理和筛选，确保其质量、纯度和安全性。因此，购买和使用食用植物炭灰时，建议选择可靠的商家和品牌，并遵循正确的用量和使用方法，以确保食品安全和健康。