半成品狮子头可以通过蒸或煮的方式进行烹饪。
如果选择蒸的方法，将狮子头放在事先准备好的盘子上，可以在底部垫上一些蔬菜叶如白菜叶，这样既可以避免粘盘，又可以增添风味。然后将盘子放入已经加水烧开的蒸锅中，大火蒸制约20到30分钟，具体时间根据狮子头的大小和数量调整。蒸至狮子头完全熟透即可。
如果选择煮的方法，先在锅中加入适量的水，水开后将狮子头放入锅中，用中小火慢煮。为了防止狮子头煮散，可以先在水中加入一些葱结、姜片、料酒等调味品，这样不仅可以去腥增香，还可以帮助固定狮子头的形状。煮至狮子头浮起并且中心熟透，一般需要煮30分钟左右。
无论采用蒸还是煮的方式，都可以根据个人口味在烹饪过程中加入适量的调味品，如酱油、糖、盐等。烹饪完成后，可以将狮子头捞出，配以相应的汤汁或者直接上桌享用。
如果半成品猪肚咬不动，可能是由于煮的时间不够或者猪肚的肉质太厚导致的。
如果是因为煮的时间不够，可以尝试将猪肚再次放入锅中，加入适量的水，用小火煮一段时间，让猪肚充分煮熟。如果是因为肉质太厚，可以将猪肚切成较薄的片，这样可以更好地煮熟猪肚，并且让调料更容易渗透到肉质中。
此外，在煮猪肚之前，可以用刀背或肉锤将猪肚拍打一下，这样可以破坏猪肚的纤维组织，使猪肚更加嫩滑，更容易咬动。如果是因为猪肚的品质问题导致的咬不动，可能是买到了老的猪肚，这种猪肚的纤维组织比较粗，不容易煮熟。因此，在购买猪肚时，应该选择肉质嫩滑、颜色均匀、无异味的猪肚，避免购买品质差的猪肚。
如果以上方法都无法解决问题，可以考虑将猪肚加工成其他菜肴或者将其煮烂后制成猪肚汤。同时，在食用之前可以用刀子将猪肚切成较小的块状或片状，这样可以让人们更好地咀嚼和消化猪肚。