不可以。
白酒和红酒不能混在一起喝。意见建议，白酒属于蒸馏酒，红酒属于发酵酒，他们不能混在一起喝，混合喝容易醉，还会导致营养流失。
在喝白酒后，可以适量喝矿泉水，这样做可以达到解酒的效果，并有助于稀释酒精。
在喝白酒的时候，搭配矿泉水一起喝，矿泉水的甘甜会减淡白酒对喉咙造成的灼烧感，不仅能更加的体会到酒酱香型酒的味道，还对我们的喉咙也起到了一个很好的保护作用。
白酒和酸奶混合时，并不会发生剧烈的化学反应。它们之间的相互作用主要是物理性的混合，可能会产生一些味道和口感的改变。白酒的酒精成分和酸奶的酸性成分可能会相互影响，导致混合物的味道变得较为复杂。
由于酸奶是乳制品，而酒精可能会影响乳制品的稳定性，混合后酸奶可能会出现一些沉淀或者分离现象。此外，酒精可能会增强酸奶的酸味，使其口感更加尖锐。
总体来说，白酒和酸奶混合并不会产生有害的物质，但可能会影响两者的口感和风味。是否混合取决于个人的口味偏好。