答:糯米可以蒸来吃,可以做牢糟洒,可以做甜烧白吃,可以做汤圆吃,可以做糯米巴巴吃,可以做油炸糯米巴巴,可以做常洒荷包蛋吃美味佳肴
自制糯米粉:
1.糯米放在水里浸泡半天;
2.倒掉水,将泡好的糯米用手推磨慢慢磨成细腻的米浆;
3.将米浆收集在桶中;
4.取一个小盆,盖上一块干净的纱布;
5.将米浆倒在纱布上;
6.再将纱布扎起口吊挂起来,让米浆里的水慢慢渗出来,下面用盆接着;
7.几个小时后纱布不再滴水,滤布里得到的即是纯手工糯米粉。
糯米可以包粽子,做汤圆,做米糕,做米酒,做八宝饭,做年糕等等。糯米也是稻米的一种,其粘度高,气味香,糯米可以做出银多美食。