刷油是烤蛋糕模具的重要步骤之一。它可以防止蛋糕粘在模具上，使蛋糕更容易取出来，同时也可以使蛋糕更加均匀地烤熟。另外，刷上油还可以使模具保持良好的状态，延长使用寿命。因此，使用烤蛋糕模具时一定要刷上油，以确保蛋糕烤制出来美味可口。
烤蛋糕模具由于其形状和材质的特性，其实可以制作多种不同样式和种类的面包。以下是一些你可以尝试的面包类型：
普通圆形面包：这是最基础也是最常见的面包类型，你可以使用蛋糕模具来制作。将面团放入模具中，经过发酵和烘烤，可以得到形状规则的圆形面包。
花式面包：利用蛋糕模具的不同形状，你可以制作出各种有趣的花式面包。例如，如果你有星形、心形或动物形状的模具，就可以制作出相应形状的面包，让面包看起来更加可爱和吸引人。
吐司面包：吐司面包需要切成片状，所以可以使用较深的蛋糕模具来制作。这样烤出来的面包体积较大，适合切片后作为早餐或下午茶的点心。
杂粮面包：如果你喜欢口感更扎实、营养更丰富的面包，可以尝试使用蛋糕模具制作杂粮面包。在面团中加入各种杂粮，如燕麦、玉米、小麦等，烘烤后可以得到口感独特的杂粮面包。
需要注意的是，不同的面包类型需要的面团配方和烘烤时间可能会有所不同，所以在制作时需要根据具体的食谱来进行调整。同时，使用蛋糕模具制作面包时，要注意模具的材质和耐高温性能，以免在烘烤过程中产生有害物质或影响面包的口感。
烤蛋糕油纸通常在蛋糕完全烤熟并且稍微冷却之后拿下来。具体步骤如下：
1. 烤制完成：当蛋糕按照食谱指示烤制完成后，用牙签或蛋糕测试器插入蛋糕中心，如果拔出时牙签干净无湿面糊粘附，说明蛋糕已经烤熟。
2. 冷却片刻：将烤好的蛋糕连同油纸一起移至冷却架上，让蛋糕在油纸上稍微冷却几分钟，这样可以防止蛋糕因温度骤降而收缩。
3. 脱模：待蛋糕稍微冷却且足够稳固后，轻轻将油纸四角提起，小心地将蛋糕连同油纸一起转移到冷却架上继续冷却。此时，蛋糕的底部应该已经开始与油纸分离，便于脱模。
4. 完全冷却：让蛋糕在冷却架上彻底冷却。完全冷却后的蛋糕更容易处理，且不会因为温热而破坏蛋糕结构。
5. 脱去油纸：蛋糕完全冷却后，轻轻地将油纸从蛋糕边缘剥离，如果蛋糕粘在油纸上，可以用刀子辅助轻轻撬起。
注意，在蛋糕冷却过程中不要急于脱去油纸，否则可能导致蛋糕变形或破损。正确的脱模时机和方法对于保持蛋糕的完整性和外观至关重要。