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含蛋白质低的肉类
时间:2025-06-18 16:10:05
答案

瘦肉、鸭肉、羊肉、火鸡肉这些

1. 瘦肉: 瘦肉中含有较低量的脂肪和蛋白质,适合需要减肥或控制热量摄入的人。

2. 鸭肉: 相比其他肉类,鸭肉中蛋白质含量较低,但是它含有健康的脂肪和矿物质,尤其是铁和硒。

3. 羊肉: 羊肉同样不是一个高蛋白质的肉类,但是同样含有少量蛋白质,而且它还富含锌、铁和维生素B12。

4. 火鸡肉: 火鸡肉是一种受欢迎的低卡路里、低脂肪、低胆固醇和低钠的肉类,它也含有较低量的蛋白质。

当然,这些肉类中虽然蛋白质含量比较低,但其它营养元素仍然十分丰富,如锌、铁、钙、维生素等,可以多样化地食用这些肉类,搭配不同的食材来保证膳食均衡。

含蛋白的食物
答案

1、豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克。

2、山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9克。

3、动物内脏类:猪肝,每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。

4、肉类:瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。

5、家禽类:鸡,每100克中含蛋白质21.5克。

6、水产类:青鱼,每100克中含蛋白质19.5克;带鱼,每100克中含蛋白质18.1克;黄花鱼,每100克中含蛋白质17.6克。

7、蛋类:鸡蛋,每100克中含蛋白质14.7克;鸭蛋,每100克中含蛋白质8.7克。 此外还有乳类等,也富含人体必需的完全蛋白质。

含蛋白质的水果和蔬菜有什么
答案

蛋白质的蔬菜:黄豆芽:是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素的含量以及水溶性纤维素量增加,是高营养、高蛋白的蔬菜。

黑豆:是各种豆类中蛋白质含量最高的,它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占一半,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。

中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能

含蛋白质的水果:无花果:有高蛋白质。

无花果的热量很高,且包含大量碳水化合物。

此外,它还是蛋白质,纤维,钙,钾和其他营养素的来源。

桃子:蛋白质含量很丰富。

平均每个桃子包含两克蛋白质。

菠萝:其果肉中含有丰富的蛋白质。

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