核桃尺寸不一样可以盘玩。
如果核桃尺寸相差不大，可以凑对盘玩，但如果是相差很大，也可以单个盘玩。盘玩核桃几乎是成对的，但尺寸不一样的核桃盘玩起来可能会影响美观和舒适度，所以，在选择盘玩核桃时，可以根据自己的喜好和要求来选择合适的核桃。
核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。
每50克核桃油中，脂含量脂肪31克，脂肪含量是非常高的，所以在减肥的时候尽量少吃核桃。核桃当中的抗氧化物质不少于红酒和苹果，而且在核桃当中富含丰富的蛋白质，碳水化合物，优质脂肪，维生素等营养物质。
核桃常见的品种有：
1.鸡心核桃：因其形状像鸡的心脏而得名，是文玩核桃中的一个重要品种。
2.狮子头：狮子头核桃的特点是顶部较平，底部较大，形状类似狮子头，因此得名。
3.虎头：虎头核桃的形状像老虎头，纹理清晰，颜色较深，是文玩核桃中的一种高档品种。
4.官帽：官帽核桃的形状像古代官员的帽子，纹理美观，颜色较浅，是文玩核桃中的一种传统品种。
5.公子帽：公子帽核桃的形状像古代公子的帽子，纹理细腻，颜色较深，是文玩核桃中的一种高档品种。
6.南疆石：南疆石核桃产于新疆南疆地区，颜色较深，纹理清晰，是文玩核桃中的一种传统品种。
7.白狮子：白狮子核桃的颜色较浅，纹理清晰，形状像狮子头，是文玩核桃中的一种高档品种。
8.满天星：满天星核桃的纹理呈点状分布，颜色较浅，是文玩核桃中的一种传统品种。
9.苹果园：苹果园核桃的形状像苹果，纹理清晰，颜色较浅，是文玩核桃中的一种传统品种。
10.四座楼：四座楼核桃的形状像四座高楼，纹理清晰，颜色较深，是文玩核桃中的一种高档品种。