煮虾爬子一般需要8-10分钟,而生蚝也需要煮8-10分钟,因此可以同时煮。将虾爬子和生蚝分别放入锅中,加入清水和适量生姜、葱等调料,大火煮沸后转小火煮8-10分钟即可食用。煮熟的虾爬子和生蚝应该变成白色,口感应该有嚼劲但不应过硬,否则可能会咬不动或口感不好。
关于这个问题,煮虾爬子需要大约5-7分钟,而生蚝最好不要煮,而是在蒸锅中蒸熟,时间大约为3-5分钟。如果要一起烹饪,可以先将虾爬子煮熟,然后再加入已经蒸熟的生蚝,一起煮1-2分钟即可。
虾爬子和生蚝一起煮10分钟即可熟透。加热时间过长容易导致肉质变硬、口感不佳。同时,煮的时间过短则不易熟透,不卫生。煮时最好先用锅烧沸水,加入少量盐和料酒,然后再加入虾爬子和生蚝,煮10分钟即可捞出食用。也可以加入适量姜片、葱段等调味料进行烹饪,增加口感和营养价值。