剥金果猕猴桃的皮可以按照以下步骤进行：
1. 将金果猕猴桃放在切菜板上，用刀在顶部的果蒂附近略微切一个小口，不要切得太深。
2. 从这个小口处开始，用手指轻轻地插入猕猴桃的皮下，然后沿着果皮的边缘缓慢地将手指滑动，以分离果肉和皮。
3. 沿着猕猴桃的周长，继续用手指将果肉和皮分离，同时旋转猕猴桃，直到完全剥去皮。
4. 最后，用清水冲洗剥好皮的金果猕猴桃，确保将果肉表面的残留物清洗干净。
注意：剥金果猕猴桃时要轻柔小心，以免损坏果肉。
金果猕猴桃的皮相比于普通猕猴桃要更光滑，更难剥。首先，我们可以将猕猴桃沿着纵向切成两半；
接着，用勺子轻轻地将果肉挖出并留下皮壳;然后，将皮壳朝下放在案板上，用刀子沿着皮壳的边缘沿着圆周方向小心地削去果肉附着的细薄的部分，再将皮壳翻过来，把果肉掏出，最后用手轻轻扣一下，即可将完整的果肉从皮壳中取出。这样，我们就可以享受到金果猕猴桃的美味啦。