首先,将蘸酱菜萝卜清洗干净,然后将其切成约1厘米宽的长条状,长度根据自己的喜好而定。在切之前可以将其切成2-3厘米长的段,方便操作。
接着,将萝卜放在切菜板上,用切菜刀从萝卜的正中心向两侧切割,得到两块对称的齿状物。
然后在每个齿状物的顶部沿着萝卜的形状削去多余的部分,使其变得圆润。
最后,将圆润的萝卜切成条状即可。注意切的时候要保持均匀,不要让萝卜条太厚或者太细。这样切出来的蘸酱菜萝卜外形美观,口感也更加好。
蘸酱麻薯奥利奥和薄脆都是甜品小吃,各有特色和口味。
蘸酱麻薯奥利奥:麻薯Q弹软糯,奥利奥香酥可口,加上香甜的蘸酱,口感层次丰富,香甜软糯,一口咬下去,麻薯的Q弹和奥利奥的香甜在口中交融,让人欲罢不能。
薄脆:薄脆酥脆可口,香甜不腻,吃起来清脆爽口,甜而不腻,加上巧克力榛子酱的点缀,口感更加丰富,香甜而不腻。此外,薄脆的形状可以随意掰开,方便食用,也更适合分享。