燕窝的食用方法如下：
首先，将燕窝用温水泡发至完全软化；
然后，用清水冲洗干净并去除杂质；
接着，加入适量清水，用文火炖煮至燕窝全部化开；
最后，根据个人口味加入冰糖或其他调味料，炖煮片刻即可食用。
燕窝可凉热皆宜，适合各年龄阶段食用。
白兰的树冠和树干都属于茎。茎是植物体的一个重要器官，其作用既包括支撑整个植物，也包括传递水分和养分。
树冠是指树木的枝桠和叶片，它们生长在树干顶端的部位，起到遮荫和吸收太阳光线的作用。而树干是指树木主干的那一部分，主要是由木质部组成，起到支撑整棵树的重量和传递水分和养分的作用。因此，从植物生理和解剖学的角度上来讲，白兰的树冠和树干都属于茎这一类别。