1、低温：度即可：保鲜袋内充，可保1--2天成活。海水保鲜：
2、把活虾养在水中，海水保存的优点是保存期长，水中加打养泵可延长保存期。
3、干法保鲜：把鲜虾从水中捞出，放入到黑色塑料袋中，多装几层塑料袋，再找些冰块，用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中。将袋口封严并装入纸箱内。此法适用于探亲访友时短时少量保存。8小时以内不会有问题。
4、冷冻保存：找一个泡沫箱子。一般卖鲜虾的地方都有这种东西，放一层冰块到箱中，上面放一层虾，再放一层冰块，再放虾，直到箱子装满。盖上箱盖，并用透明胶带封严。装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开，可延长冰块融化时间。
一般在塑料水箱或者铁的水箱运输，一般运输河虾的水温在常温状态就可以，运输河虾用自来水就可以关键是要往水里增加氧气（运输过程中安装增氧机）这样才可以把河虾运的更远一些。
适宜的水温一般保持在18℃-15℃。温度升高，水中的含氧量就会减少，将影响水质的变化，引起缺氧，水温升高还会促进水中细菌的生长繁殖。
1. 挑选合适的鱼钩：活虾钓鱼通常使用圆弧形的鱼钩，因为这种鱼钩可以更好地保持虾的鲜活度和活力，同时也能减少虾的受伤。
2. 挑选合适的钓线：钓线选择要根据钓鱼场所、鱼种和钓具等因素来确定。一般来说，活虾钓鱼可以选择直径在0.3-0.5毫米的钓线。
3. 挂钩方法：将鱼钩的尖端从虾头处轻轻插入，再通过虾腹部的一段肉质部位穿过去，然后钩尖露出虾壳的背面即可。
4. 注意事项：在挂钩过程中，要注意不要捏压虾的头部和体节，以免影响虾的活力和鲜活度。同时，挂钩后要注意将虾的腹部肉质部分插紧，以免虾在游动过程中脱钩。