湖南省最著名的烟花爆竹生产地是岳阳市平江县，也被称为“中国烟花之乡”。平江县烟花爆竹工业历史悠久，生产规模庞大，技术水平也非常高超，其烟花爆竹所销往的国内外市场占据了很大的份额。这里有着完整的烟花爆竹产业链，从原材料采集、加工、生产，到销售和出口，形成了完整的行业。每年春节和国庆期间，这里的烟花爆竹销售量也远远超过其他地区。因此，平江县可谓湖南省烟花爆竹的重要代表地之一。