1、宝山国家矿山公园，景区规划面积7.8km2，核心景区占地面积1.48k㎡，是以古代采矿遗址、现代采矿遗址为核心的景观。
2、庙下村古建筑群，位于洋市镇，该村因古建筑群规模庞大（270多栋），且古色古香、雕龙画凤、错落有致。
3、千家坪遗址，位于银河乡三都村，湘江上游支流舂陵江左岸一级阶地上，海拔129米。
4、濂溪书院，位于桂阳西郊1里处的山坡地上。
5、欧阳氏宗祠，位于泗洲乡下阳村，宗祠的建筑及石、木雕刻具有很高文化艺术价值。
6、舂陵国家湿地公园，距桂阳县城9.3公里，离郴州市区、京广铁路和京珠高速仅30公里。
7、陈士杰故居，是湘昆发祥地，是桂阳唯一以二品规制设计建造的官厅。它又是同治中兴名臣留下墨宝最多、造访最多的地方，是陈士杰广武军的创始之地。
8、东塔，又名鹿峰塔、德星塔，位于鹿峰山顶。
9、阳山村古建筑群，位于正和乡境内，村落因依骑田岭（古称阳山）而得名。这里青山环绕、秀水萦回。
10、鉴湖书院，位于桂阳县城西余田舂陵江畔上冲村南。
桂阳特色有子龙郡坛子肉、菖蒲脐橙、桂阳饺粑、桂阳油茶、韭菜粑粑等。
1、子龙郡坛子肉：坛子肉又名辣酱肉，有瘦肉和五花肉两种坛子肉，传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时，当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉，赠送给赵子龙将军下酒，深得其喜爱。子龙坛子肉由此得名，并流传至今。
2、菖蒲脐橙：菖蒲脐橙个大、汁多、蜜甜而出名。基地位于桂阳县浩塘镇菖蒲村，距县城20公里的春陵江畔，基地风景秀美，土质肥沃。
3、桂阳饺粑：饺粑是桂阳的特产，也是桂阳人特有的叫法。只要你一踏上家乡的土地，吃饺粑可以随心所欲了，其中有水煮、清蒸、油炸等多种吃法。街上到处可以买得到，而且价廉物美。
4、桂阳油茶：桂阳县具有适合油茶栽培的地理条件和山林资源，油茶树品种优良，茶油品质出众。桂阳县油茶生产历史悠久。
5、韭菜粑粑：是郴州人都吃过的小吃，韭菜粑粑系用面粉拌猪油做皮，以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅，包成一个个像小盒子一样的饼，边沿捏成波浪形放进油锅炸熟，食之馅鲜美，皮香脆。