大兴酒实际上是一种白酒，产自北京大兴酒厂，也被称为“永丰牌二锅头白酒”。这种酒被北京的同仁堂中药店选为浸制虎骨酒等药酒的专用产品。
有人形容大兴酒“其清如水，味极浓烈，盖酒露也。” 大兴酒在北京的酒文化中有着重要的地位，它被视为北京本地酒文化的代表，民间也将其视作酒神。
北京大兴酒厂位于北京市大兴区黄村镇海子角，经营范围，制造，白酒，黄酒，啤酒饮料，酒精加工，黄酒，调料料酒，销售白酒，黄酒，啤酒，饮料，酒精，调料酒，酒厂的酒有永丰牌二锅头酒，醉流霞酒，京王子酒 ，一旦粮二锅头酒，北京特曲， 菊花白酒，桂花陈酒，青花瓷酒
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