长沙没有社保的人可以购买位于其它城市的房产，如湖南省内的郴州、娄底等城市，或者选择一些经济发达的城市，如广州、深圳等地。此外，如果拥有一定的资金实力，可以考虑购买商业物业，如写字楼、商铺等，这些类型的房产不受社保限制。需要注意的是，在购买房产时，应该仔细核查相关政策和法规，以免出现不必要的麻烦。
经调查，长沙沙坪湘绣小镇并没有山泉水。
因为长沙地处南方，地形较为平坦，没有大型山脉和高原，水源主要来自湖泊和江河。
沙坪湘绣小镇位于城市之中，周边也没有山脉，因此没有山泉水可用。
如果需要喝山泉水，可以前往湖南省的其他地区，比如张家界、岳阳洞庭湖等旅游景区，那里有许多优美的山景和独特的地质结构，也能够看到山泉水的存在。
在长沙，没有结婚证是不能办理准生证的。准生证办理一般需要提供夫妻双方各自的户口簿、身份证、结婚证等法定材料。如果没有结婚证，即使孩子生下来了也报不上户口，所以建议先去办理结婚证，然后再进行准生证的办理。
不过，如果双方没有达到国家规定的适婚年龄，那么就需要具体咨询当地的计生办了。因为不同地区的规定可能会有所不同，所以最好直接咨询当地的相关部门，以获取最准确的信息。