板栗机是一种专门用于加工板栗的机器，使用起来相对简单。以下是一般的使用步骤：
1. 准备好需要加工的板栗，并将其清洗干净。
2. 将板栗放入板栗机的料斗中，注意不要超过料斗的容量限制。
3. 打开板栗机的电源开关，启动机器。
4. 等待几秒钟，直到板栗被自动加工成栗子粉或者栗子泥。
5. 加工完成后，关闭板栗机电源开关，取出加工好的栗子粉或栗子泥。
6. 清理板栗机，将料斗中的剩余板栗清理干净，并清洗板栗机的各个部件。
需要注意的是，在使用板栗机之前，一定要仔细阅读使用说明书，并按照说明书上的操作步骤进行操作。同时，为了保证安全，使用板栗机时一定要戴上防护手套和眼镜等安全装备，避免发生意外伤害。
有糖
一，100克新鲜的板栗含糖42克左右，栗子干的含糖量会更高。
二，板栗的含糖量在坚果类食物中属于偏高的。
三，板栗中的糖主要以淀粉的形式存在，是一种淀粉类的坚果。栗子的蛋白质含量在4%-5%，栗子中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素B2、钾、镁、铁、锌等等，栗子中含含有丰富的不饱和脂肪酸。
具体的工作原理如下：
输送系统：将待去皮的板栗从输入口输送到去皮区域。
剥皮区域：板栗进入去皮区域后，经过剥皮装置进行去皮操作。剥皮装置通常由旋转刀片组成，通过高速旋转刀片将板栗的外皮剥离。
剥皮和分离：外皮被剥离后，去皮板栗和剥皮后的外皮分离。去皮板栗被送到下一个工序的输送系统。
另外，还有一种板栗剥皮机，应用辊筒、齿子、转子、滚轴流式工作原理，转子推动螺旋滚齿迫使果实与果皮在辊筒内互相挤搓分离，经过风选将果实与果皮分开。
以上内容仅供参考，建议查阅专业板栗加工书籍获取更全面的信息。