把买来的理鱼瓜磷去内胀把鱼鳃挖掉，冲洗干净，然后把鱼剁成3段，鱼头，鱼身，鱼尾，倒入盆里用盐，生抽，蚝油，鸡精老抽用手抓半匀备用，把葱切大段，姜切片，大蒜拍扁就可以了，干辣椒切段，起锅烧油把葱姜蒜爆香出香味，辣椒，八角也炸出味倒入一瓶啤酒，把鱼倒入锅中，放少许糖提鲜，在加入适量的水末过鱼盖上盖子大火煮炖20分钟，中途溜边产一下，在小火炖10分钟收汁即可。
非油炸锅巴热量：554大卡／100g1片锅巴（小米）。
成人每日需要的热量＝人体基础代谢的需要的基本热量＋体力活动所需要的热量＋消化食汪早轿物所需要的热量。
消化食物所需要的热量＝10％x（人体基础代谢的需要的最低热量＋体力活动所需要的热量）
成人每日需要的热量＝1．1x（人体基础代谢的需要的最低基本热量＋体力活动所需要的热量）
成人每日需要的热量：
男性：9250－10090千焦耳
女性：7980－8820千焦耳
注意：每日由食物提供的睁亩热量应不少于己于5000千焦耳－7500千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量。
1.阿宽系列
最近比较流行的品牌，甚至还是一度成为网红食品。他们家的泡面都是非油炸的，有宽面和细面两种，各种味道都很不错。最喜欢麻麻面，又清爽又过瘾！喜欢吃辣的可以选择红油面皮拌面，红油香气馥郁，酸辣中带着一份葱香味。还有兰州拉面口味，不用煮，只需开水泡五分钟即可，味道很棒，煮出来的面条也很软。建议各种口味都来一份试试水。
2.He Chu/和厨
采用FD冻干技术与传统美食工艺有效结合，成功打造FD冻干面、FD冻干拌面等系列创新性产品。全面打造既方便又美味的速食料理，产品保证方便、健康、营养，原汁原味，爆款番茄鸡蛋面、一碗阳春面、北海道大虾面自上市以来，更是得到广大消费者的青睐和点赞。算是另辟蹊径的非油炸方便面，值得一试。
3.拉面说
面条需要煮其实其实有点脱离方便面的范畴了，而且有点小贵。但是个人认为是值得的，因为它最接近于真正的日式拉面，从外观上看，包装精美高端，用料也是物有所值，面、叉烧、麻笋、木耳、葱花等配料一应俱全。如果你想吃出和普通方便面的感觉，那么极力推荐。口味可以选择日式豚骨、番茄豚骨等等，从没吃过可以来个组合装，尝尝不一样的风味。
4.鲜乐福刀削面系列
算是另类的面吧，看起来就是面片。采用独创蒸制工艺,非油炸,口感爽滑Q弹，味道是真的赞，蔬菜包料足，另外据说煮过的鲜乐福刀削面更是贼TM的好吃。
5.顶大
凉皮儿也算是一种方便面吧，面皮系列首推麻酱拌，食用非常方便，泡开的凉皮很劲道，麻酱也恰到好处。和其他不一样的是，在没有有热水的情况下，凉水也是OK的。
6.海福盛
致力于打造健康饮食文化的品牌，和何厨类似的FD冻干面也是它们家的主打，推荐番茄牛腩，爱吃辣的可以来个藤椒牛肉，料包挺多，比其他方便面丰富一点，实惠又好吃。