蛋鸭在产蛋前就要加营养，不然产蛋就会消耗很多的营养，一般在产蛋前蛋鸭会增重，在产蛋期间也要增加营养，不然营养不良会减少产蛋量。
蛋鸡开裆一指到两指需要30天
当母鸡的耻骨开到1到2指的时候，便代表母鸡即将下蛋，可以先用右手抓住母鸡，随后再用左手摸耻骨泄殖腔两旁的两根骨头，然后再用手指量出耻骨之间的缝隙大小，便可以看出耻骨开到几指宽了。
建蛋鸭鸭棚需要考虑实用面积、产地环境、围墙、保温、防风、排水等。选址时要考虑水深、阳光充足、土壤健康和排水情况。鸭舍的屋顶可用稻草扇盖顶，土瓦次之，木制列架，红石柱子，围墙后高1米，前高75厘米。四周用铁丝网围好，防止老鼠、猫、犬进入。后种一排树遮荫防风，离后墙一米开沟排水。