我们平常使用的大多数都是交流电，所谓的交流电，是指电流的方向会随着时间做周期性的变化。
同样的，交流电的电流必须在一个闭合的通路中才可以形成，只不过这个通路里的电子一会儿向前，一会儿向后。总体上来讲，道理还是前面讲的一样，电子并没有在这个过程中消耗。
平时都是吃芹菜茎的 。
芹菜是我们常吃的绿色蔬菜之一，芹菜是营养价值很高的蔬菜，当中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、还有钙、铁、磷、钠等多种微量元素。
芹菜茎的纤维素含量很高，每100克的芹菜茎当中含纤维素1.2克，但是芹菜叶的纤维素含量比茎还高，这也就是为什么芹菜叶的口感非常不好，像吃草一样。