苍山有19座山峰。
19座山峰，以从北向南顺序：1、云弄峰，2、沧浪峰，3、五台峰，4、莲花峰，5、白云峰，6、鹤云峰，7、三阳峰，8、兰峰，9、雪人峰，10、应乐峰，11、小岑峰，12、中和峰，13、龙泉峰，14、玉局峰，15、马龙峰，16、圣应峰，17、佛顶峰，18、马耳峰，19、斜阳峰。这些山峰，海拔一般均在3500米以上，有七座山峰海拔高达4000米以上，最高的马龙峰海拔4122米。
苍山大蒜2023年种植最佳时间是9月20日—10月10日之间，也就是说是秋分季节。播种前深翻土地，施足有机肥料（人粪、鸡粪、羊粪，必须用发酵好的。），种植前选好大蒜种子，大蒜株距10厘米，行距20厘米，种植深度3—4厘米，覆盖土1.5厘米，种完大蒜后，马上浇足水，大约3—4天后再覆盖地膜。