高山脆苹果是一种非常好吃的水果，口感酥脆，甜度极高，比市面上普通的苹果要甜上5度左右。它的果肉松脆多汁，细腻无渣，吃起来非常爽口。此外，高山脆苹果还有浓郁的果香，这是其他苹果所不具备的特点。
高山脆苹果之所以口感和品质出众，是因为它们生长在高山上，昼夜温差大，经历了一热一寒的成熟过程，使得果实糖分积累更加充分。同时，高山上虫害较少，基本不用打农药，因此高山脆苹果也更加健康和安全。
总的来说，高山脆苹果是一种非常好吃、口感酥脆、甜度高、健康安全的水果，值得一试。
高山脆萝卜的口味因地区和制作方法的不同而有所差异。一般来说，高山脆萝卜口感爽脆，清香可口，既可以作为小食也可以作为配菜。如果你问的是腌制的高山脆萝卜，那么其味道可能是咸的，因为腌制过程中通常会加入盐或其他调味料来增加风味和保存性。
但是，如果你购买的是新鲜的高山脆萝卜，那么它们通常是清淡的，并不含过多的盐分。总之，具体口味还需要根据产品包装上的说明或询问商家来了解。