1　选地与整地

土壤条件是影响花生生长的重要因素之一，因此，播种前科学选地尤为重要。农户应优选地势较高、灌排水方便、远离污染源、pH 值在6.0～6.5的微酸性沙壤土地块，并要保证所选地块土壤疏松透气、富含有机质、保水保肥能力强，禁止选用黏性土壤。科学选地后应精细整地，对土地进行深翻晾晒，让土壤达到上松下实的效果。整地深度控制在25cm左右，并将田间杂草、石块等清除干净，避免对播种造成影响。整地时要施加充足的基肥，以腐熟的有机肥为主，配合施加适量化肥。一般情况下，每667m2施加有机肥2500～3000kg、复合肥50kg、过磷酸钙50kg即可。整地后做厢，厢宽控制在1.3m，高度控制在20cm，厢面呈龟背形，为后期播种作业提供便利。

２　选择优良品种

农户应遵循因地制宜的原则，结合当地气候环境、土壤情况、市场需求、实际用途等方面的情况合理选择花生品种。目前，花生品种主要分为下述几种。

①食用型品种。该类花生富含蛋白质，苗期长势强，抗病性好，适宜密植。

②出口型品种。该类花生多为大果型品种、耐贮性好、适宜出口。

③油用型品种。该类花生含油量高、熟期早、产量和品质高。无论选择哪一类花生品种，均要保证其具有优质、高产、稳产等特性，并且要保证所选的花生种子纯度≥98%、净度≥98%、发芽率≥75%、水分≤10%，保证种子出苗率及成活率，提高花生种植效益。

３　科学处理种子

首先，筛选种子。农户需要剔除小种、杂种、发芽种、霉变种、病虫种，避免影响花生成活率。

其次，晾晒种子。农户可选择晴朗天气晾晒种子1d，将种子均匀摊铺在地面，每隔2h翻动1次，保证晒种的均匀性。需要注意的是，禁止在水泥地上晒种，避免种子被灼伤。晒种可杀灭种子表皮细菌，并且可提高种子活性，保证出苗率，达到增产目的。

最后，种子消毒。消毒时农户可使用药剂拌种，常用药物有多菌灵、硫酸铜等，可降低花生根腐病、茎腐病等常见病害发生率。

另外，农户可使用肥料拌种，如用钙镁磷肥拌种，可提高种子出苗率。或者用种衣剂对花生种进行包衣处理，形成保护膜，可预防多种花生病虫害的发生。

４　控制播种时间及密度

播种时间是影响花生成活率的关键因素，因此，农户要合理选择花生播种时间，提高出苗率和成活率。一般情况下，以5～10cm处土壤温度稳定在15℃左右时播种为宜，具体应结合降雨、气温等多项因素适时播种。过早播种极易因遇倒春寒降低幼苗成活率，过晚播种极易对花生产量和种植效益造成影响。另外，播种时农户要合理控制播种密度，具体应结合品种特性、土壤肥力等因素确定播种密度，要遵循肥田宜稀、瘦田宜密的播种原则。一般情况下，花生播种行、株距以30、18cm为宜，每穴播2粒花生，每667m2播种1.0万～1.2万穴，每667m2基本苗控制在2.2万株左右。

５　化学除草及覆膜

花生播种覆土后，农户需在厢面、厢沟喷施化学除草剂，常用除草剂为乙草胺，每667m2用50%乙草胺100mL兑水60kg喷雾，可有效降低出草率。喷药后，农户需要及时覆膜。农户要合理选用薄膜，优选150～200cm宽、0.005～0.009mm厚的白色薄膜，每667m2用膜量控制在5kg左右。覆膜时，农户要确保其平整度，避免出现褶皱，同时压住薄膜四周，避免大风将薄膜刮起。

６　破膜放苗及补苗

农户要密切留意花生苗生长情况，及时做好破膜放苗工作。破膜放苗时间以控制在2叶时为宜，要控制好破孔大小，孔径以3cm为宜。及时放苗可避免出现高温烧苗的现象，放苗后需用土将破口封实。放苗时，要留意是否存在缺苗现象，如果缺苗，应及时补栽。补栽时应选用同品种花生浇水点种或带土移栽，补种移栽应在阴天、晴天早晨或下午等时间段进行，保证补苗成功率。另外，农户应优选带土移栽法，种子催芽并长出2片后带土移栽，可保证移栽成活率。

７　及时追肥

农户要结合土壤墒情、花生植株长势等因素及时追肥。前期施加充足基肥的地块，后期可不追肥，尤其是覆膜地块不便追肥。针对露地花生及长势较差的花生，需及时追肥。首先是苗期追肥。在花生始花期前，每667m2追施复合肥30kg或氮肥10kg，起到促苗早发的效果。其次是花针期追肥。此时花生大量开花，对于钙、磷、钾等养分的需求量明显增加，可667m2追施过磷酸钙40kg，以提高产量。最后是叶面喷肥。花生生长后期每隔7d在叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液1次，连续喷洒两三次，可起到促进荚果饱满、提高花生产量的效果。

８　科学灌排水

土壤缺水会导致花生生长发育停滞，土壤含水量过高则会影响花生产量和品质。所以，农户要结合当地降雨情况、土壤含水量科学灌排水，做到花生不萎蔫不灌水。如果发现花生叶萎蔫，需及时浇水，浇水时禁止大水漫灌，以免引发涝灾。进入雨季后，农户应保证田间排水沟畅通，及时排出田间积水，避免对花生结果造成影响。

９　化控定苗及杂草防治

花生开花后30d且苗高40cm时，应及时落实化控定苗工作，防止植株徒长。一般情况下，可每667m2用15%多效唑30g兑水60kg喷洒叶面，保证坐果率、饱果率。喷药后5d可继续喷药1次，提升控旺效果。如果花生田有杂草，会与花生植株争夺水分、养分，导致植株营养不良，降低花生产量和品质。所以，农户要高度重视杂草防治工作。此时杂草防治以人工除草为主，禁止滥用除草剂，避免对花生植株生长造成影响。及时除草可提高田间通风性、透光性，促进花生良好生长，提高花生产量及品质。

10　收获及贮藏

花生成熟后，应及时进行收获作业。当发现花生植株上部叶片变黄，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎枝转为黄绿色时，应及时收获。此时果壳内海绵体呈闪亮的黑褐色，籽仁充实饱满，种皮色泽鲜艳。花生采摘收获后，其含水量较高，所以要做好晾晒工作。当种子含水量在10%以下时，即可入库贮藏，要保证贮藏室干燥通风，防止花生受潮出现霉变、腐烂等现象。贮藏时要做好防鼠工作，避免鼠害影响花生品质。