头灵魂汁子的做法如下：
1. 准备羊头，将其清洗干净，去除毛发和内脏。
2. 将羊头切成小块，放入锅中。
3. 加入足够的清水，大火煮沸后转小火炖煮，炖煮的时间根据羊头的大小和硬度而定，一般需要2-3个小时以上，直到羊头肉变得非常软烂。
4. 在炖煮的过程中，根据个人口味可适量加入姜、葱、料酒等调味料，增加汤的香味。
5. 炖好后，将羊头取出，去除骨头并将肉切成小块备用。
6. 另起锅，加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香。
7. 将切好的羊头肉放入锅中煸炒片刻，然后加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料，炒匀。
8. 最后加入适量的清汤或水，煮沸后转小火炖煮片刻，让羊头肉充分吸收汤汁的味道。
9. 出锅前可以根据个人口味适当调整汤的浓稠度，如需浓稠可适量加入淀粉水勾芡。
10. 汤煮好后，撒上葱花点缀即可食用。
这样做出来的羊头灵魂汁子浓香可口，滋补营养，希望您喜欢！
1、首先羊头需要用火将毛烧干净，最后用镊子将残余羊毛去除；
2、羊头去毛后放入清水中浸泡2个小时时间，使其表面的异物逐渐软化和溶于水中，然后使用毛刷慢慢刷洗羊头表皮，直到羊头颜色轻微泛白即可；
3、羊头外部清洗干净后，需要将其嘴角皮隔开，然后掰开口部刷洗内部的口、鼻、耳部等位置，将其中含有的异物去除，之后将羊头放入清水中浸泡，再用清水冲刷口部；
4、沥净水，用刀从头皮正中至鼻骨划一长口，便于煮熟后拆骨；
5、把羊头放入沸水锅中，煮约1分钟取出，放凉后用手掰开羊嘴，剥去舌衣，洗净后沥干即可。
在羊头焯水中，可以加入生姜、大葱、八角、桂皮等调味料，使得肉味更加浓郁，汤汁更加香浓。此外，根据个人口味，还可以加入辣椒、花椒等调味料来增加口感和味道。需要注意的是，在加入料时适量掌握，不能过于浓重，否则会影响羊头汤的口感。