不可以,因为不卫生,先用过滤网过滤干净,然后加入适量水高温渚沸,由于各自喜好不同,可选择放糖与否,生鲜牛羊奶都不可直接食用。
1、煮新鲜羊奶方法是用大火煮,羊奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这种办法煮羊奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮羊奶,会破坏羊奶中维生素等营养成份。
2、锅煮羊奶可以用不锈钢的奶锅,或是玻璃锅也可以这样就不会粘了。
3、还有要一边煮,一边搅拌,避免粘锅,为了增加口感可以适当根据个人口味加入白糖或者红糖。
100克鲜羊奶含有约4.0克蛋白质。羊奶的蛋白质含量高于牛奶,营养价值高。
羊奶保健功能与牛奶类同,但营养素总体含量高于牛奶。羊奶的脂肪含量低,但含有丰富的短链脂肪酸,有利于促进肠胃健康。羊奶的乳糖含量较低,因此更适合乳糖不耐受者饮用。此外,羊奶还含有丰富的钙、磷等矿物质,有助于维持人体骨骼健康。