在淘宝中，查看更早的评价功能通常是为了让买家和卖家都能看到商品的历史评价，从而更全面地了解商品的质量和口碑。这个功能是淘宝平台提供的一种服务，帮助用户做出更明智的购物决策。因此，一般来说，淘宝是不会提供关闭这个功能的选项的。
当然，如果你不想查看更早的评价，可以选择只查看最近的评价或者根据评价的内容和时间进行筛选。同时，你也可以通过其他途径了解商品的信息，比如查看卖家的信誉度、客服的服务质量等。
总之，淘宝的查看更早评价功能是为了更好地服务用户，一般不会提供关闭选项。但你可以根据自己的需求选择查看或不查看更早的评价。
在淘宝中，一旦评价被隐藏，它将永久保持隐藏状态。隐藏评价的操作无法撤销，也无法恢复。但是，虽然评价在淘宝的某些界面上被隐藏了，你仍然可以在电脑端的淘宝官网上查看所有评价，包括那些被隐藏的评价。只需登录你的淘宝账号，点击“我的淘宝”，然后选择“评价管理”，再点击“给他人的评价”，你就可以看到所有的评价记录了。
请注意，评价的有效期是订单交易成功后的15天内。而在进行评价后的30天内，你有权对评价进行修改。但需要注意的是，只有差评和中评可以修改为好评或进行删除，好评和店铺评分一旦作出后，就无法进行修改和删除了。修改会立即生效，但页面可能会有30分钟的滞后时间。
因此，淘宝查看更早的评价是可以隐藏的，但请注意隐藏后的评价将无法恢复。同时，请确保在评价及修改评价时遵守淘宝的相关规定和政策。