取"皮酿坊"比较好。
因为这个名字能够简洁明了地表达出店铺的主营业务——皮肉类酿制品，并且"坊"字可以与传统手工制作相关联，给人一种高品质、健康的印象。
在此基础上，店铺还可以考虑结合自身特点，如使用特殊配方、采用地方风味等来定制更有个性的标志和包装。
,一般建议存放3-5年。根据在《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中规定,酒精度大于等于10%的白酒,不需标示保质期。白酒的酒精含量都高过国家规定标准,白酒没有保质期,一般来说建议三至五年喝完,时间保存太长,酒精易挥发。微生物在的酒精溶液里,很难繁殖生长不会变质,白酒都不设保质期。
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