规模化农业的经营思路一般有以下几个方面：
第一，制定生产规划，根据市场需求来制定生产规划；
第二，统筹资源，尽量充分利用土地、劳动力等资源；
第三，发展科技，使用高科技来提高农作物的品质和生产效率；
第四，制定完善的经营管理，规范农场的各项经营活动。
答：规模养殖场的存栏标准：《农业部办公厅关于加强畜禽养殖场备案和粪污资源化利用机构信息管理的通知》规定，依据设计规模，生猪存栏300头或年出栏500头以上、奶牛存栏100头以上、肉牛存栏100头或年出栏50头以上、羊存栏100只或年出栏100只以上、蛋鸡存栏2000只以上、肉鸡存栏5000只或年出栏10000只以上。
规模化出厂是指将生产过程中的多个环节进行标准化、自动化、规模化，以达到高效率、低成本、高质量的生产目标。
具体来说，规模化出厂包括以下几个方面：
1. 生产线自动化：通过引入自动化设备和生产线，减少人工操作，提高生产效率和产品质量。
2. 工艺标准化：通过制定标准化的生产工艺流程和作业指导书，确保每个工序的操作规范和一致性，从而提高生产效率和产品质量。
3. 质量控制：通过建立完善的质量控制体系，对原材料、半成品和成品进行全面的检测和监控，确保产品符合质量标准和客户要求。