、常温保存。炸好的肉丸子可以常温保存，将肉丸子放在阴凉的地方即可，常温保存的肉丸子，保存的时间不宜过久，以免影响口感。
2、冰箱冷藏保存。炸好的肉丸子，放凉以后，可以装进食品袋中，置于冰箱冷藏室。可以保存七至十天左右。
3、冰箱冷冻保存。扎好的肉丸子，放凉后装入食品袋中，扎好袋口，放入冰箱冷冻室即可，可以保存一至两个月的时间。
首先，我们可以考虑一些富含蛋白质的食材，比如豆腐。豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食材，和肉圆搭配在一起可以做出营养丰富的汤品。
我们可以将肉圆和豆腐切成小块，放入锅中加水煮沸，然后加入适量的盐和味精调味即可。
除此之外，肉圆还可以和蔬菜搭配做汤。比如，我们可以将肉圆和南瓜、冬瓜、萝卜等蔬菜搭配在一起。这些蔬菜不仅口感鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，可以帮助调节人体的新陈代谢。
我们可以将这些蔬菜切成小块，和肉圆一起放入锅中加水煮沸，然后加入适量的盐和味精调味即可。
另外，肉圆还可以和海鲜搭配做汤。比如，我们可以将肉圆和虾仁、鱼片、蛤蜊等海鲜搭配在一起。这些海鲜富含优质蛋白质和微量元素，可以帮助提高身体的免疫力。
我们可以将这些海鲜清洗干净，和肉圆一起放入锅中加水煮沸，然后加入适量的盐和味精调味即可。
制作又圆又大且不粘手的肉圆子，需要掌握一些技巧和窍门。以下是一些有助于制作完美肉圆子的建议：
1. 选择合适的肉馅：选择适合制作肉圆子的肉馅，如猪肉、牛肉或鸡肉。确保肉馅有足够的脂肪含量，这样圆子会更加鲜嫩多汁。
2. 调味：在肉馅中加入适量的盐、胡椒粉、酱油、姜末、葱花等调味料，根据个人口味调整。
3. 搅拌上劲：将调味后的肉馅顺一个方向搅拌，直到肉馅变得粘稠、有弹性，这样搓出来的圆子才会更加紧实。
4. 冷藏肉馅：将搅拌好的肉馅放入冰箱冷藏一段时间，这样可以使肉馅更加紧实，更容易成形。
5. 手上抹油：在搓圆子之前，可以在手上涂抹一些食用油，这样可以防止肉馅粘手。
6. 控制大小：取适量的肉馅放在手掌中，用另一只手轻轻按压成圆形。如果想要圆子更大，可以适量增加肉馅的分量，但不要过多，以免圆子搓不紧实。
7. 使用工具：如果手工搓圆子不太方便，可以使用一些工具，如冰淇淋勺或圆子模具，来帮助成形。
8. 煮制方法：将搓好的肉圆子放入沸水中煮制，水开后转中小火慢煮，待圆子浮起来后再煮一会儿，确保肉圆子熟透。
9. 防粘处理：煮好的肉圆子捞出后，可以用冷水冲一下，这样可以让圆子表面更加光滑，减少粘连。