湖北冬天能钓鲢鳙我钓到过，但钓到的几率不大。在湖北冬季，很多鱼都会因为水温低而变得不太活跃。鲢鳙就是一种怕冷的鱼，它们在冬季并不活跃，因而此时钓到它们的概率并不是特别大。当然，也并不是说此时一定钓不到鲢鳙，只不过概率比较低而已。如果饵料、钓位、钓竿、时间、天气等因素都比较适宜，也是可以钓到的。
湖北冬天可以钓到很多种鱼，其中最常见的是草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼等。在冬季，这些鱼类的食欲不如夏季旺盛，钓鱼的难度相对较大，需要钓手有一定的技巧和经验。常用的钓饵有米糠、面粉、虫子等，钓具选择上则可以根据目标鱼种的大小和习性选择不同的鱼竿、鱼线、鱼漂等。在湖北的冬季，钓鱼不仅是一种娱乐方式，更是一种习惯和生活方式。
湖北冬天气温高的地方主要是宜昌。宜昌在中国是“四大火炉”之一，因此其冬天的气温相对较高。此外，湖北省钟祥市的大口国家森林公园也是一个值得推荐的地方，该森林公园属亚热带季风气候，雨量充沛，植被茂盛，平均温度只有16度，气候冬暖夏凉。
请注意，以上信息仅供参考，实际的气温情况可能会因天气变化、地理位置、海拔高度等多种因素而有所不同。如果您需要更详细的气象信息，建议您查阅当地的气象预报或咨询专业的气象机构。