当然可以，这三种食材搭配貌似还不错。湖北蒸菜相当好吃，粉蒸肉就是肉和米粉再加其他调味料搅拌均匀，然后上火蒸，打底用芋头那更是一绝。 假如我提到的这个菜做稀一点，不就相当于煮粥吗？
鸭蛋黄炒芋头。
1.将芋头去皮洗净，切成条，撒上干淀粉拌匀；
2.咸鸭蛋煮熟去壳，取蛋黄切碎；
3.炒锅下植物油，放入裹了淀粉的芋头；
4.锅底留油，将蛋黄碎块放入，用中火翻炒片刻；
5.炒出蛋黄的香味后，放入炸好的芋头，翻炒均匀即可。
食物相克
1.芋头忌与香蕉同食，一起吃会使肠胃不适，感觉胀痛；
2.咸鸭蛋不宜与甲鱼・李子同食。
食物相宜
1.芋头和牛腩同食可养血补血；
2.芋头和牛肉同食可养血补血
芋头可以晒干磨粉，这种方法可以保存芋头，也可以方便制作各种美食。晒干的芋头粉是一种很好的食材，可以用来制作芋头糕、芋头饼、芋头丸子等各种各样的美味佳肴。芋头粉质地细腻，口感松软香糯，深受人们的喜爱。