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面苕子怎么炒
时间:2025-06-13 21:37:18
答案

准备材料:面条300克、四季豆1小把、胡萝卜半个、五花肉200克、土豆1小个、生抽2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、油适量、清水适量

制作步骤

1、四季豆、胡萝卜切成丁,土豆切丁后泡在水中,不然会发黑。五花肉剁成肉末。

2、先炒肉末。锅烧热肉倒入少许油,然后把肉末倒进锅里煸炒。

3、接着倒入料酒翻炒均匀后,再倒入生抽炒至肉末上色,将炒熟的肉末盛出备用。

4、炒蔬菜。重新起锅,往锅里倒入少许油,把蔬菜类都倒进锅里,炒至四季豆颜色变翠绿时,撒入少许清水,盖上锅盖焖2分钟。

5、混合肉末跟蔬菜。把肉末倒进锅里,将食材翻拌均匀,再加入适量盐巴调味,炒匀后关火,苕子就炒好了。

6、煮面。烧一锅开水,水开后往锅里加入1茶匙盐巴和少许油,然后把面条放进锅里煮熟。

7、用漏勺把面条捞出,沥干水分,然后放进面碗中。

8、把刚才炒好的肉末土豆盖到面上,喜欢吃料的多盖点,喜欢吃面的面多放点。

面花龙凤的捏法
答案

1.首先要用温水和牛奶来和面,一定要撒点苏打、发酵粉和面粉拌匀, 最好是捏的前一晚上开始发酵,这样的捏的面花口感好!

2.准备好剪刀、小梳子、小铲子、红绿食物颜料、牙签、小红豆、绿豆等材料,面花好不好除了巧手还需要这些的点缀……

3.面揉好后,接下来就是看巧手们的手艺啦,各式各样的面花出世喽!

4.捏好的面花,放在锅里蒸好就可以了

面苹果怎么看好坏
答案

可以通过外形、气味、营养价值、口感、保存时间等看好坏。

1、外形

苹果的外形是圆形或椭圆形的,如果是脆苹果,外形会比较大,并且会有凹陷的情况

2、气味

脆苹果的气味比较清香,如果是苹果的脆苹果,气味会比较大,并且会散发出一股苹果的清香味。

3、营养价值

脆苹果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

4、口感

脆苹果的口感比较脆,并且味道酸甜,适量食用可以促进食欲,改善食欲不振的情况。

5、保存时间

脆苹果在保存时,需要使用保鲜膜或保鲜袋进行密封,并且需要放置在冰箱中冷藏,可以保持苹果的新鲜度,避免出现腐烂、变质的情况。

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