1、先把准备好的猪肉冲洗干净，去掉杂质后，切成肉末，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀，稍微腌制一下；
2、接下来，把大葱洗净后，去掉根部，切成葱花；把姜洗净后，刮去外皮，切成姜末；备用；
3、热锅烧油，放入葱花爆香一下后把油倒入猪肉末里面，再加入适量的桃园建民西瓜酱、姜末、胡椒粉、盐、酱油和香油，搅拌均匀，制作成猪肉大葱饺子馅料；
4、然后再把做好的馅料包入饺子皮里面，仔细捏紧，包成猪肉大葱饺子；备用；
5、然后往锅里面倒入适量的油，烧热后，放入包好的猪肉大葱饺子，煎炸到成熟后，捞出来，沥干油；
6、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入适量的白糖、醋、番茄酱和香油，制作成糖醋汁，倒入小盘里面，吃的时候用煎炸好的饺子蘸着一起吃，滋味很棒；
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锅中放入少许底油，放入蒜末爆香，加入腌制牛肉丝将其翻炒入味
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在牛肉半熟时加入泡菜，翻炒入味，待肉丝变白加入米饭并将剩余的泡菜汁倒入约3大勺，炒匀均
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翻炒2-3分钟后淋入少许胡椒粉与香油继续翻炒片刻即可出锅
制作食材：一个苹果，一根火腿。两个白馒头，一勺淀粉，番茄沙司，白醋，两个鸡蛋，白糖。
制作方法：
1． 准备一个苹果，清洗干净，将苹果切成苹果片，中间的苹果核去除。随后将苹果片切成苹果条，最后切成苹果丁。把切好的苹果丁放在碗中备用。
2． 拿出一根火腿，也切成片最后切成丁，放在盘中备用。再切上两个大白馒头，馒头最终也切成丁。
3． 把苹果丁倒入一个较大的盆中，打上一个鸡蛋，只加入蛋清到苹果丁中。用筷子搅拌均匀后加入一勺淀粉，再次搅拌均匀。
4． 把剩下的蛋黄倒进白馒头丁里，再打入一个鸡蛋，用筷子不断搅拌，让馒头均匀的裹上鸡蛋液。
5． 准备一个小碗，倒入适量的番茄沙司，再加点白醋，加上适量的白糖用筷子搅拌均匀兑成糖醋汁。
6． 锅中倒入少许食用油，待油烧热了以后下入苹果丁，用锅勺不断的煸炒。把苹果丁煸炒至上色后就可以倒出来了。
7． 再下入馒头到锅中，用锅勺不断的翻炒。等馒头丁煎至焦黄就可以下入火腿了，翻炒均匀后下入事先煎好的苹果丁。倒入原先兑好的糖醋汁，搅拌均匀大概煎一分钟左右就可以出锅了。
馒头酸酸甜甜，苹果清香美味，再加上火腿的肉香味，不好吃都难。