正常现象，可以尝试减轻紧张情绪。
因为和领导吃饭是一个比较正式的场合，并且在社交场合中有一定的紧张程度是很自然的，尤其是在比较重要的场合中，更容易出现这种情况。
排除病理因素的前提下，可以考虑采取一些放松的方法，如深呼吸、舒展肢体、想象自己在舒适的环境中等，帮助减轻紧张情绪。
此外，可以提前准备好话题，减少尴尬的沉默和想不到话的局面，这样也能有助于缓解紧张感。
关于这个问题，如果您发现自己和领导之间存在利益冲突，您可以考虑以下几点：
1.明确自己的职责。您需要清楚自己的职责和任务，以便在处理冲突时更好地保护自己的利益。
2.寻求帮助。如果您觉得自己无法解决利益冲突，可以寻求公司内部的帮助，比如向人力资源部门或其他高层管理人员反映问题。
3.保持冷静和专业。在处理冲突时，您需要保持冷静和专业，不要让情绪影响到自己的工作和决策。
4.遵守公司政策和规定。在公司内部，有一些政策和规定可以帮助您保护自己的利益，确保您的权益得到合理的保护。您需要遵守这些政策和规定。
5.考虑辞职。如果利益冲突严重影响到您的工作和生活，您可以选择辞职。但是，在做出决定之前，您需要仔细考虑并与家人和朋友商量。