不怕的。
泰国人吃生肉前会用酒精,醋等对生肉进行腌制,这样做可以有杀菌的作用,里面的寄生虫就会被杀死,而且味道也会更好,所以泰国人不怕的。
是真的
饮食习惯的问题。
由于特殊的气候条件,造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。泰式料理的招牌菜有:冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。
主要以到处丰收的米食为主,新鲜的鱼类、本土种类的大蒜、盐、黑胡椒及鱼露。在大城王朝时期统治的四世纪,又加入了更多复杂的原料。其中最重要的包括当时从南美产的辣椒,其他主要产品包括香菜(胡荽)、莱姆及蕃茄等。
泰国人吃的一串串蘸酱主要是由各种泰式酱汁制成的。其中,泰式甜辣酱是一种被广泛使用的蘸酱,主要由小米椒、甜椒、蒜瓣、椰糖和青柠檬汁制成。
此外,还有一种叫寿喜烧蘸酱的,常在泰国串串摊和炸鸡铺里出现,其主要材料包括辣酱、醋、番茄酱、酱油等。
鱼露辣椒也是常见的蘸酱,由鱼露、小米椒和青柠汁组成,具有酸辣味,并且咸度较低。另外,还有如海鲜青酱、甜鸡辣酱、海鲜红辣酱等不同种类的蘸酱,它们都适用于不同的菜肴,比如白灼海鲜、炸鸡、烤肉和蔬菜等。这些蘸酱丰富了食物的味道,使得泰国菜肴更加美味可口。