申遗热指的是近年来许多国家和地区大量申报世界遗产的现象。尽管这与世界遗产的本质价值并无冲突，但也引发了许多争议。
一方面，申报过多容易导致申遗过程和评审质量的下降，且有些项目本身并无真正的世界遗产价值；
另一方面，申遗可以促进文化遗产保护、旅游和经济发展等，而且不少国家受到了申遗热潮的启发，积极保护和展示本土文化。因此，申遗热是一个复杂而有趣的现象，需要在平衡各种利益的基础上加以理性分析和处理。
绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶。
北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。