有限量，不得超过18升。
国家标准GB15066-2004规定的家用压力锅为工称工作压力为50-120KPA,容量不大于18L的压力锅, 家用最常见的规格为6L,8L,10L, 饭店, 宾馆特殊用途的压力锅有20L-50L的,其他特殊用途的压力锅有更大的, 理论上,压力锅可以做成无限大, 但再大的压力锅,就变成锅炉了.
10分钟左右，在保温状态时你可以切断电源来减少压力时间，当然你还可以通过压力阀放气。
压力锅在工作的时候也是和普通的压力锅一样也会有响声的，只不过是把加热的热源改成用电的了，还然后还增加了很多的定时及预约功能。安全眼不能自动降下去，主要原因可能还是有东西粘在安全眼的小孔里了，阻碍了安全眼的上下运动。安全阀的吧，电压力锅清洗很方便。
高压锅密封圈A26一09一80指代着高压锅所使用的一种密封圈，这个密封圈的型号为A26一09一80。
它的作用是防止高压锅内部的压力泄漏，保证食品在高温高压下能够快速熟煮，同时也可以防止煮食过程中食物的营养成分流失。
一般来说，高压锅密封圈都是由一种特殊的硅胶或丁腈橡胶制成，具有耐高温、耐腐蚀、抗老化等特性。
如果密封圈老化或损坏了，就会导致高压锅不能正常工作，甚至出现危险状况。
因此，正确使用和定期更换高压锅密封圈十分重要。